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栄養バランスの取れた緑黄色野菜

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  ブロッコリーはビタミンやミネラルに富んでいます。
  特にビタミンCはレモンの2倍以上の量に相当し、成人が1日に必要な摂取量は約4分の1株（約50g）です。
  吸収を助け合う栄養素がバランスよく含まれているため、ビタミンB群やβ-カロテン、カルシウム、カリウム、食物繊維などの栄養を効率よく摂取することができる食材です。
  

「ファイトケミカル」の一種「スルフォラファン」

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  「ファイトケミカル」は野菜や果物、豆類などの植物性食品から発見され、たんぱく質、糖質、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維の６大栄養素に次ぐ第７の栄養素として注目されている成分です。
  その種類によってさまざまな働きがあると言われており、「植物由来の化学物質」という意味を持つその名称が示す通り、人が体内で生成できず植物のみ作り出せる成分です。
  
  ブロッコリーに含まれるファイトケミカルの一種「スルフォラファン」は発芽直後のブロッコリー（スプラウト）に最も多く含まれますが、食卓に慣れ親しんだ収穫期のブロッコリーにも含まれています。「第７の栄養素」を含む食材からしか摂取できないファイトケミカルを、ぜひ生活に摂り入れましょう。
  

安心・安全へのこだわり

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  健康・野草茶センターのブロッコリー無添加100%パウダーは溶け易くしたり、飲み易くしたりするための添加物は一切使用していません。 また、お客様に安心してご愛飲頂くために、残留農薬検査を実施しています。検査結果はそのまま公表しています。
  ※株式会社総合水研究所　食品分析センター調べ
• 残留農薬検査

飲み方

1日の目安

1日に2〜3回を目安にお召し上がりください。
お好みに合わせて量を調整してください。

ポイント

お味噌汁・スープ・いろんなお料理にふりかけたりしてご利用ください。
はじめに少量の水やお湯で溶いてから水を足していくと溶けやすくなります。時間が経つと底に沈んできますので、混ぜながらお召し上がりください。
別売りのシェイカーを使用すると簡単に混ぜることができます。

栄養成分

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