■名称:ベーキングパウダー(食品添加物・合成膨張剤) ■原材料名:<成分重量%>コーンスターチ44.5%、第一リン酸カルシウム31.5%、炭酸水素ナトリウム24.0% ■保存方法(未開封):高温多湿を避けて保管して下さい。 ■賞味期限(未開封時):製造日から100g:製造より18ヶ月 450g:製造より9ヶ月 ■コンタミネーション:* 本品製造工場では小麦を含む食品も扱っています。(特定原材料7品目中) ■成分表示:(100g当り) エネルギー158 kcal たんぱく質0 g 脂質0.3 g 炭水化物38.4 g 食塩相当量16.8 g ■注意事項:* 開封後はお早めにご使用下さい。 * 計量は湿気に注意し、乾いたスプーン等をご使用下さい。 * お子様の手の届かない場所に保管して下さい。 * 使用後は必ずキチンと蓋を閉めて下さい。 * 指を容器内に入れると思わぬケガをする場合がございます。中身の取り出しにはスプーン等器具を必ずご使用下さい。(100g) ■詳細:<食品添加物>合成膨張剤 ■ご利用方法:◆使用基準 カルシウムとして食品の1.0%以下。 ◆用途 膨張を必要とする小麦粉製品 ◆使用量 小麦粉300gに対し、本品9g〜15gを目安としてご使用下さい。(小さじ1杯は約3.5g) ■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
100g:缶入 アルミニウムフリーのベーキングパウダー。
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