【製品特長】
・冷蔵庫専用の熟成ぬか床。管理の手間がかからず、初心者でも失敗しにくい。
・植物性乳酸菌の菌種から研究。特別な乳酸菌10億個/kgを使用し、超熟成発酵。
・経験者の81％が一番美味しいと評価（2017年4月実施）。
・はじめから美味しい。手間をかけると、もっと美味しくなる。
・ワンシーズン使用もOK。はじめる時も、やめる時も簡単なぬか床です。
・ぬか床専用設計のプラスチック容器付。
・ぬか床の漬け方・楽しみ方・管理の仕方などが分かる詳細16Pガイドブック付き。

【使用上の注意】
※ぬかは使わない時も3日に1回程度、かき混ぜてください。
※開封後は冷蔵庫にて保管してください。
※保存状況によりぬか床が褐色に変色することがございますが、品質上問題はありません。
※商品包装のカドで手を切らないよう、お取り扱いにご注意ください。

【基本情報】
商品名：冷蔵庫で育てる熟成ぬか床
内容量：700g × 2袋
原材料名：いりぬか(米(国産))、食塩、大豆粉末、唐辛子、米糠抽出物、ワインエキス、乳酸菌/酒精、(一部に大豆を含む)
アレルギー品目：大豆

【栄養成分表示（熟成ぬか床100g当たり）】
熱量　　　　179kcal
たんぱく質　8.3g
脂質　　　　9.3g
炭水化物　15.4g
食塩相当量　7.6g
GABA 　　　 40mg

商品名：冷蔵庫で育てる熟成ぬか床用たしぬか
内容量：600g
原材料名：米ぬか(米(国産))、食塩、唐辛子、酵母エキス、昆布、椎茸粉末、米麹粉末、ビール酵母、乳酸菌
アレルギー品目：なし

【保存方法】
直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管してください



・冷蔵庫専用の熟成ぬか床。管理の手間がかからず、初心者でも失敗しにくい。
・植物性乳酸菌の菌種から研究。特別な乳酸菌10億個/kgを使用し、超熟成発酵。
・経験者の81％が一番美味しいと評価（2017年4月実施）。
・はじめから美味しい。手間をかけると、もっと美味しくなる。
・ワンシーズン使用もOK。はじめる時も、やめる時も簡単なぬか床です。
・ぬか床専用設計のプラスチック容器付。
・ぬか床の漬け方・楽しみ方・管理の仕方などが分かる詳細16Pガイドブック付き。