あごだし醤油仕立て九州の味ともいえる甘めのもつ鍋です。ちゃんぽん麺付きで〆まで楽しめます。
・スープ
・牛もつ肉味付け（レトルトタイプ）
・ちゃんぽん麺
・輪切り唐辛子
・にんにくスライス 入
《材料例》
・牛もつ味付…1袋（200g）
・もつ鍋スープ（濃縮タイプ）…1袋（60g）
・水…250ml
・生タイプ即席めん…1袋（150g）
・にんにくスライス…1袋（2.5g）
・輪切り唐辛子…1袋（0.5g）
（お好みで）
・キャベツ…1/6玉
・にら…1束
・ごぼう…1本
1.鍋にもつ鍋スープ60gと水250ml入れます。
2.沸騰したら、お好みの野菜（キャベツ、ごぼう、にら等）を入れ、4-5分野菜が柔らかくなるまで煮込み、しっかり野菜の旨みをスープに溶かします。
3.もつ肉を入れ軽く煮込み、もつの旨みと野菜の旨みを絡み合わせます。
4.野菜がしんなりしてきて、スープの中の脂が全部溶け込んだら、出来上がりです。※お好みにより、別添具材のにんにく、唐辛子を入れますと一層おいしくお召しあがりいただけます。最後に残ったスープに生タイプ即席めんを入れて、ひと煮立ちしてからお召しあがりください。水の量はお好みにより加減してください。また長く加熱しますと味が濃くなります。
| ■名称 | 牛もつ味付／スープ（濃縮タイプ）／生タイプ即席めん／にんにく（別添具材）／唐辛子（別添具材） |
| ■原材料名 | 【牛もつ味付】 牛小腸（オーストラリア）、しょうゆ、水あめ（一部に小麦、大豆を含む） 【スープ（濃縮タイプ）】 しょうゆ、糖類（異性化液糖、水あめ、砂糖）、食塩、たん白加水分解物、魚介エキス（あご、煮干し、いわし節、かつお節）、昆布エキス、畜産エキス、粉末しょうゆ／調味料（アミノ酸等）、アルコール、着色料（カラメル）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） 【生タイプ即席めん】 小麦粉、植物油脂、食塩／安定剤（加工デンプン）、pH調整剤、着色料（クチナシ）、（一部に小麦、大豆を含む） 【にんにく（別添具材）】 にんにく 【唐辛子（別添具材）】 唐辛子 |
| ■内容量 | 【牛もつ味付】 200g 【スープ（濃縮タイプ）】 60g 【生タイプ即席めん】 150g 【にんにく（別添具材）】 2.5g 【唐辛子（別添具材）】 0.5g 【内容総量】 413g × 3箱 |
| ■賞味期限 | 製造日より常温180日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
| ■栄養成分表示 （1包装（413g）当たり） | エネルギー：511kcal、たんぱく質：25.7g、脂質：15.8g、炭水化物：63.8g、食塩相当量：9.5g |
| ■保存方法 | 直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。 |
| ■ご注意 | ・「牛もつ味付」の内容量は調味液込みの重量となります。 ・「牛もつ味付」はレトルトパウチ食品です。 ・加圧加熱殺菌の影響により、まれに「もつ」の一部が変色している場合がありますが、品質には影響ございません。 ・アレルゲン（28品目対象）：小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン ・生タイプ即席めん製造工場では「卵」を含む製品を製造しています。（特定原材料対象） ・開封後はお早めにお召しあがりください。 ・本品はおみやげ用に新たに開発した商品ですので、お店の味と異なります。 |
| ■アレルギー物質 | 小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン |
| ■販売者 | 株式会社やまやコミュニケーションズ |
| ■加工所 | 池田糖化工業株式会社 |
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