中央アジアが原産とされる緑レンズ豆は、ヨーロッパや北アメリカでは家庭料理によく使われるポピュラーな豆です。
豆は水洗い後、豆の三倍量の水に20分程浸します。
漬け水を捨て、たっぷりの水を入れふたをして、弱火で柔らかくなるまで煮ます。（約15分）
柔らかく、くせがないのでサラダ・スープ・煮込み料理・デザートにもお使いいただけます。
| ■名称 | 有機緑レンズ豆 |
| ■原材料 | 有機緑レンズ豆 |
| ■内容量 | 500g × 2袋 |
| ■賞味期限 | 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 |
| ■栄養成分表示 100g当り | エネルギー：350kcal、たんぱく質：24.0g、脂質：1.5g、炭水化物：60.1g、ナトリウム：1mg（食塩相当量：0g） |
| ■保存方法 | 直射日光を避けて、常温で保存してください |
| ■使用上のご注意 | 本品工場内では、小麦・そばを含む製品を製造しています。 |
| ■原産地 | アメリカ |
| ■販売者 | 桜井食品株式会社 |
| ■関連キーワード | オーガニック 有機 JAS ORGANIC Green Lentils 有機JAS認証 有機栽培 レンズ豆と野菜のスープ スープ サラダ カレー 煮込み料理 デザート お惣菜 具材 欧米 家庭料理 柔らかい クセがない |
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