商品説明

大粒の秋鮭のイクラです。北海道産いくつかの水揚げ地から良質な秋鮭いくらを選別し作った品物です。近年は大粒の秋鮭が獲れず、小粒のマス子が主流となり、さらにマス子も少ないため、超小粒の紅鮭卵であるベニ子が販売の多くを占めている現状があります。そんな中、皮が薄くて大粒の「秋鮭卵」はとっても希少。解凍してもドリップがほとんど出ない良品で味もとても良いのですが、賞味期限が2025年6月であるため特別にお買い得になってます。 今年は秋鮭が過去例にないほど不漁で、原料がまともに確保できず、昨年の半分程度しか製造ができていないメーカーもあるのが実情です。 しかし、私たちは長年の豊洲市場のネットワークで、特別に良い条件で数量を確保することができました！

商品名		配送業者
北海道産 秋鮭いくら（大粒） 250g		ヤマト運輸または佐川急便
配送温度帯		賞味期限・消費期限
冷凍		商品に記載。目安として到着後1ヶ月

原材料・加工地・原産国等

【原材料】いくら（さけ卵）北海道産、しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖、昆布エキス／調味料（アミノ酸）、ｐH調整剤、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

販売者

株式会社食文化　〒106-0044　東京都港区東麻布1-27-1 東麻布食文化ビル４階

大粒の秋鮭のイクラです。北海道産いくつかの水揚げ地から良質な秋鮭いくらを選別し作った品物です。近年は大粒の秋鮭が獲れず、小粒のマス子が主流となり、さらにマス子も少ないため、超小粒の紅鮭卵であるベニ子が販売の多くを占めている現状があります。そんな中、皮が薄くて大粒の「秋鮭卵」はとっても希少。解凍してもドリップがほとんど出ない良品で味もとても良いです。
【原材料】いくら（さけ卵）北海道産、しょうゆ、みりん、食塩、かつおだし、砂糖、昆布エキス／調味料（アミノ酸）、ｐH調整剤、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

10/15（木）23：59までセール価格
10/16以降　送料無料4,600円のところ
⇒送料無料4,100円