商品説明
ミートガイオリジナルの手作り生ソーセージ。ミートガイのベストセラー商品です！
日本在住のアイルランド人のお客様から度重なるお電話やメールを頂き・・・
わざわざアイルランドで購入したソーセージを送ってくださるお客様までいて・・・遂に作ってしまいました ― アイリッシュ・ソーセージ (Irish Sausages)♪ ミートガイ風にアレンジして、少し大きめのアイリッシュ風ブレックファーストソーセージに仕上げてみました。1本55gのソーセージが7本入り。こちらも大量生産されたソーセージとは一味違う生ソーセージです。ミートガイオリジナルのスパイシーソーセージやイングリッシュソーセージよりも小さめ、ハーブが効いたマイルドなテイストで、やわらかく、滑らかな食感が特徴です。
1パック7本入り（385g） 1本＝55g
召し上がり方
| 生ソーセージおすすめの食べ方
ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。やわらかかったケーシングがパンパンに張ってきたら食べ頃。一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。
▼ＢＢＱにソーセージ？
日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばＢＢＱの定番メニュー。
ミートガイのお客様の中にはＢＢＱには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。
▼朝食にもおすすめ
1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。
▼使い方いろいろ
BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など
生ソーセージの調理方法は≫≫コチラ≪≪。
お勧めの同梱アイテム：
ホットドッグバンズ
商品について
| ミートガイオリジナル生ソーセージ
ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。
一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。
解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！
レシピ
| ソーセージレシピ
解凍方法
その１：
ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。
その２：
ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。10分程で解凍されます。
※ソーセージを美味しく召し上がるには、調理する前に完全に解凍してください。
※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪
メディア
ミートガイ・アイリッシュソーセージがメディア紹介されました♪
 | フジテレビ系列の『Youドキッ！たい む』で「世界のグルメ」をテーマにテレビ紹介されました。 |
 | みのもんたさんのTV番組TBS「みのもんたの朝ズバッ！」で紹介された「人気グルメ・スイーツお取り寄せ市」に出店＆取り上げられ、デパートでの催事も大成功！お越し頂いたお客様、本当にありがとうございました！！ |
お客様の声
愛知県 鳥鍋 さん
今回はオランダの家庭料理「スタムポット」を私流にアレンジして作ってみましょう。
SPF豚肉、片栗粉、塩、砂糖、コショウ、香辛料、ラム腸だけの生ソーセージなので、ジューシーでとても美味しい！
亜硝酸塩を使った、普通の弾力のあるソーセージと違い、柔らかで優しい口当たりがいい。
塩味がきいて、ほのかなナツメグの香り。
いや〜〜、やっぱりアイリッシュソーセージはジャガイモに合いますね。
オランダの思い出の味が再現できて、すごく嬉しかったです。懐かしくて涙が出そう…。
本当にありがとうございました。
千葉県 chika0w0 さん
まずはBBQにして食べてみることにしました。少し涼しくなったので、これからの秋の連休はBBQにはぴったりの季節ですもんね。
まずはそのままがぶり(ΦωΦ)
はぁ〜、まずはハーブの香りが鼻を通ってものすごく香ってきます。そして、中身はお肉感が凄いです。食べ応えありっっ！！
半分ほど楽しんだ後は、マスタードや柚胡椒などとも合わせてみましたが、どれも美味しかったです。
そして、BBQの残りは野菜スープを作ってみました。
ソーセージから出た美味しいお出汁が最高に美味しいスープになりました（≧∇≦）
ソーセージは粒マスタードを添えて、食べても美味しいです。
福岡県 笑顔が勇気 さん
今晩は、ポトフとシンプルにお味を楽しみたい！ということで...簡単調理。
生ソーセージ→じっくり茹でてから、こんがり焼きます♪
なんでもソーセージの皮は、100％豚腸・天然豚で包み込みなので、パリッとした感じ。お味はとってもお肉の濃厚感を感じるほどで鼻から抜けるような香りがしてジューシー。
いつも食べるメーカーのとは違い、ここがアイルランド風？ハーブ感もやや強め！
ソーセージショップで食べているかのような本格的なお味がとてもおいしかったです。
ただ...少し香辛料が効きすぎているような気もしました；ビールとは合いますが...(笑)お料理に使うというよりは、シンプルに野菜と挟んだドッグパンとかもおすすめカモ＾＾*
北海道 はるたぬ さん
『初めて出会う味〜！美味しい〜！』
ハーブの香りが口いっぱいに広がるんです！
結構強めです！（保存料を使っていない為、味が濃く感じる人もいるそうです）香草好きの方はたまらないんじゃないかなと思います！お肉の味が結構強めなので、あっさりしたお野菜と一緒でもいいかなと思います(*^。^*)
義両親が作ってくれたお野菜があったのでスライスして一緒に食べました♪
肉汁の旨味とみずみずしいお野菜の相性もGoodです♪
ボリュームのあるソーセージなので１本でもかなり満足できますよ！濃いめの味付けでハーブが強いので、夜のおつまみにも絶対いいと思います(^O^)
BBQにも持参したい美味しさです！
大阪府 ＴＡＢＡＳＡＭＡＭＡ さん
シンプルに 季節の野菜と一緒に オーブンで焼くだけ♪
ソーセージにハーブがしっかりきいているので、調味料はオリーブオイルだけでOK！
ジャガイモと玉ねぎ、エリンギ、ブロッコリーにミニトマトに刻んだソーセージをくわえて、トマトソース・粉チーズをふってグラタンにしました。
おいしい♪
春雨とソーセージでスープを作りました。ソーセージの味がシッカリしているので、ほとんど味付けは必要ありません。
ザ・ミートガイにはスーパーでは手に入らないようなおいしい商品が揃っているので、こちらから探してみてくださいね。
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