地元長田区を中心に神戸市のお好み焼き店や家庭などで愛されているソースです。
程よい酸味があるのが特徴です。

「とんかつソース甘口」と「串かつソース」をブレンドしたソースです。
「そば」や「うどん」と絡めやすい粘度に仕上げられているので、「焼きそば」はもちろん、長田のソウルフード「そばめし」にも最適です。
その他「オムそば」「串カツ」「ポテサラ」「千切りキャベツ」等とも合います。

◆賞味期限：2026年02月21日