【希少な国産大葉100％パウダー】
内閣総理大臣賞受賞の農家が育てた大葉を、新鮮なうちに温風乾燥し、粉末化した国産100％の大葉の粉末です。
生の大葉10kg（約1万枚）が粉末にすると僅か800gにしかならず、大変貴重な野菜粉末です。
乾燥粉末ながらにも、極力大葉の香りをできる限り損なわないよう独自加工を施しています。

【青じその名産地 大分県の高品質大葉】
全国でも有数の大葉の産地である大分県。
その中でも内閣総理大臣賞を受賞した農家がつくる高品質品の大葉は、味・香りともに特級品です。
そんな生で食べても美味しい大葉を贅沢にもパウダー化しました。

【日々の美容と健康に】
大葉は、 βカロテンをはじめ、ビタミンCやビタミンK、カリウムやカルシウムなどのミネラルも含まれている栄養豊富な野菜です。

【ご利用方法】
美味しくて香りの良い大葉は、色々なお料理にも大活躍！
●麺類やスープ、お味噌汁の薬味に。
●グリル野菜にオリーブオイルと混ぜてソースとして。
●パスタに絡めてジェノベーゼ風に。
●ピザのトッピングに。
●バニラアイスに。