新鮮ないかと、よく熟成されたゴロを使い、うす塩に仕上げた手作り塩辛です。
定番人気の伝統の味です。

名称：塩辛
原材料名：いか(輸入、国産)、発酵調味料、食塩、砂糖、たん白加水分解物／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、(一部にいか・大豆・りんごを含む)
内容量：1kg
商品寸法：140×260mm
保存方法：要冷蔵（１０℃以下）
賞味期限：製造日より90日間（未開封）
容器：スタンドパック
製造者：株式会社しいの食品 神奈川県小田原市成田939
栄養成分表示(100ｇあたり)/熱量114kcal、たんぱく質13.8g、脂質0.9g、炭水化物12.8g、食塩相当量4.8g
（この表示値は、目安です。）