《梅・らっきょうをカリカリに》
梅の追熟を防ぎ、カリカリに漬かります。既に柔らかくなってしまった梅に使用しても、再び固くする効果がありませんのでご注意ください。漬けられるときは青くて固い梅をご利用ください。
（梅4kgまで）

（クロネコゆうパケット サイズオーバーにより非対応）

販売期間：4月〜6月

【商品名】食品添加物（漬物用品質改良製剤）
名　称　：漬物の素
原材料名：水76.8％、食塩2.7％／塩化カルシウム11％、塩化マグネシウム9.5％
内容量　：110g
賞味期限：製造日より3年間
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
製造者　：ニチノウ食品株式会社

【栄養成分表示（110gあたり）】
エネルギー：0 kcal
たんぱく質：0.0 g
脂　質　　：0.0 g
炭水化物　：0.0 g
食塩相当量：3.0 g

食品添加物（漬物用品質改良製剤）

【本品に含まれているアレルギー物質】
なし
（特定原材料およびそれに準ずるものを表示）