＜オーブン 作り方＞

1.解凍：室温（15〜30℃）の場合、約1時間半〜2時間。 冷蔵庫の場合、約12時間。（解凍後、冷蔵庫保管で、24時間以内にご利用ください。） 2.パイ皿（天板でもOK）に離型油を塗り、手で生地を薄く伸ばします。※手で簡単に伸ばせます。 3.トッピング：お好みのトッピングをしてください。 4.焼成：電気オーブン　240℃で5〜6分焼成してください。

＜ホットプレート 作り方＞

1.ジップロックなどに入れて、冷蔵庫で約12時間解凍します。 冷蔵庫の場合、約12時間。（解凍後、冷蔵庫保管で、24時間以内にご利用ください。） 2.お好みのサイズにカットします。 カットした生地を丸くしておくと伸ばす際、かたちが整いやすいです。 3.生地が作業台にくっつかないよう打ち粉（強力粉または薄力粉）をし、生地をお好みのサイズ（かたち）に伸ばします。 4.200〜250℃に予熱したホットプレートに、油を薄くひき焼成します。 生地に焼き色がついたら裏返し、お好みの具材をトッピングし蓋をし蒸し焼きにします。 天板面の生地に焼き色がつき、具材に火が通れば完成です。

■メーカー提供レシピはこちら
フライパンとオーブンで焼くピザ
手作りのインドの味！もっちりナン



解凍して延ばしお好みの具材をトッピングして焼成するだけで、手軽に本格的なピザが作れる冷凍ピザ生地です。ご自宅やキャンプ、バーベキューなど様々なシーンで熱々の焼きたてピザをお楽しみいただけます。

加熱後摂取冷凍食品（凍結前未加熱）
解凍して延ばしお好みの具材をトッピングして焼成するだけで
外側はカリッと、内側はもちっとした本格的なピザが作れる冷凍ピザ生地です。
トマトソースをベースにチーズ、バジル、ピーマンなどお好きな具材をトッピングして
ご自宅やキャンプ、バーベキューなど様々なシーンで熱々の焼きたてピザをお楽しみください。

※業務用サイズです。
レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。

冷凍生地ラインナップ

lineup

冷凍庫から
取り出して焼くだけバターのみ使用の
本格生地クロワッサン系
デニッシュ系菓子パン系食事系
惣菜系おやつ系
（ミニシリーズ）冷凍パイ生地

・賞味期限の目安：商品発送時、残り20日以上 ・配送方法：【冷凍】のみで発送 ・ご確認事項：※業務用のケース商品となります。メーカーから入荷したままのダンボールケースで発送させていただきます。 ※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

名称	冷凍パン生地（加熱後摂取未加熱冷凍食品）
原材料名	小麦粉（国内製造）、食塩、サワー種（小麦粉、酵母、乳酸菌）、オリーブオイル、イースト、砂糖、麦芽/ベーキングパウダー、（一部に小麦を含む）
規格	1個あたり約200g
保存方法	-18℃〜-23℃で密封して保管してください。
製造者	株式会社イズム 大阪市西淀川区御幣島6-11-32
使用上の注意	・凍結前加熱の有無：加熱してありません。 ・加熱調理の必要性：加熱して下さい。 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害がでます。また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりません。
バーコード	4943456002159

熱量	219kcal
たんぱく質	7.0g
脂質	2.2g
炭水化物	42.8g
食塩相当量	1.3g

（この表示値は、目安です。）

原材料に使用しているもの	小麦
その他この商品についてのアレルギー情報	※本品製造工場ではくるみ・卵・乳成分を使用した製品の製造を行っております。

（2020年1月29日更新）