・基本の食パンミックス 270g×1
プレーンタイプの、ママパンオリジナル食パンミックスです。ドライイーストと水を加えるだけでも、おいしく出来上がります。
270g入りなので、ボリュームが出にくいレーズン食パンも見劣りしません。常備しておくと、簡単にアレンジ食パンを作ることができ大変便利です。
・黄金のブリオッシュ食パンミックス 250g×1
本当においしいブリオッシュの味をホームベーカリーで再現したくて、こだわって作りました。黄金色の内相と、とろけるような口どけはスタッフ全員絶賛です！ ぜひ、至福の味わいをご堪能ください。
・優しい甘さのミルク食パンミックス 250g×1
ママパンオリジナルの食パンミックス（ミルクタイプ）です。ご好評いただいていた「あじわいミルク食パンミックス」を改良し、試作を重ね、よりやわらかく、ミルクの風味と甘みをしっかり感じることが出来るおいしい食パンミックスになりました。
・インスタントドライイースト(金タイプ) 3g ×3
予備発酵の必要が無く、小麦粉に直接まぜてご使用いただけるインスタントドライイーストです。
ホームベーカリーの標準使用量3gに計量され、１回分ずつ分包になっています。真空パックにはなっていませんが、問題なくご使用いただけます。
※レシピは袋に貼ってあります。
購入前のご確認事項
・賞味期限の目安：商品発送時      ・ご確認事項：※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 |
原材料、原産国
| 名称 | 食パンミックス粉、ドライイースト |
|---|---|
| 原材料名 | 【基本の食パンミックス】 小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、食塩、脱脂粉乳、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） 【黄金のブリオッシュ食パンミックス】 小麦粉（国内製造）、砂糖、乾燥卵黄、ホエイパウダー、脱脂粉乳、食塩／着色料（カロチノイド）、（一部に小麦・卵・乳成分を含む） 【優しい甘さのミルク食パンミックス】 小麦粉（国内製造）、砂糖、植物油脂、ホエイパウダー、食塩、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品（全粉乳、加糖練乳、脱脂粉乳、乳糖、砂糖、デキストリン、ぶどう糖）、乾燥全卵／香料、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） 【インスタントドライイースト(金タイプ)】 ドライイースト/乳化剤、ビタミンC |
| 規格 | 【基本の食パンミックス】 270g×1 【黄金のブリオッシュ食パンミックス】 250g×1 【優しい甘さのミルク食パンミックス】 250g×1 【インスタントドライイースト(金タイプ)】 3g×3 |
| 保存方法 | 【基本の食パンミックス/黄金のブリオッシュ食パンミックス/優しい甘さのミルク食パンミックス】 直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。 【インスタントドライイースト(金タイプ)】 急激な温度変化、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 原産国名 | 【インスタントドライイースト(金タイプ)】 フランス |
| 販売者 | 【基本の食パンミックス/黄金のブリオッシュ食パンミックス/優しい甘さのミルク食パンミックス】 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造所固有記号は賞味期限の後に記載 |
| 加工者 | 【インスタントドライイースト(金タイプ)】 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 |
| 加工所 | 【インスタントドライイースト(金タイプ)】 滋賀県大津市下阪本3丁目12-91 |
| 使用上の注意 | 【基本の食パンミックス/黄金のブリオッシュ食パンミックス/優しい甘さのミルク食パンミックス】 開封後は一度で使い切ってください。 【インスタントドライイースト(金タイプ)】 使い残しは温度、湿度、空気の影響により発酵力が弱まりますので、開封後は、使い切ってください。 |
成分表示 栄養成分表示（100gあたり）
【基本の食パンミックス】
| 熱量 | 371kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 11.1g |
| 脂質 | 5.2g |
| 炭水化物 | 70.0g |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| （この表示値は、目安です。） |
成分表示 栄養成分表示（100gあたり）
【黄金のブリオッシュ食パンミックス】
| 熱量 | 363kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.6g |
| 脂質 | 2.3g |
| 炭水化物 | 75.0g |
| 食塩相当量 | 0.8g |
| （この表示値は、目安です。） |
成分表示 栄養成分表示（100gあたり）
【優しい甘さのミルク食パンミックス】
| 熱量 | 368kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.5g |
| 脂質 | 3.4g |
| 炭水化物 | 73.7g |
| 食塩相当量 | 1.0g |
| （この表示値は、目安です。） |
成分表示 栄養成分表示（100gあたり）
【インスタントドライイースト(金タイプ)】
| 熱量 | 396kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 44.8g |
| 脂質 | 6.3g |
| 炭水化物 | 40.1g |
| ナトリウム | 77mg |
| （食塩相当量 | 0.2g） |
| （この表示値は、目安です。） |
この商品のアレルギー表示について
| 原材料に使用しているもの | 卵 / 乳 / 小麦 |
|---|---|
| その他この商品についてのアレルギー情報 | 【基本の食パンミックス、優しい甘さのミルク食パンミックス】 大豆（その他原材料に使用しているもの） 【インスタントドライイースト(金タイプ)】 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質（特定原材料）を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 |
| （2024年10月21日更新） |
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