■にがり顆粒について
苦汁（にがり）は、海水が含む塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物で、主に伝統的製法で作られ豆腐づくりに使われます。
マグネシウム（Mg）を豊富に含むことからサプリメントとして使われるほか、食品、スポーツドリンク、化粧品、化粧水、お風呂の入浴剤にも使用されます。
液体タイプも人気があり、水に加えたミネラル豊富なにがり水にも注目が集まっています。

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■商品について
本品は、天然結晶にがりと水深１０ｍから汲み上げた瀬戸内の海水を濃縮させた国産の顆粒状にがりです。
香料、甘味料、保存料など不使用で無添加（100％）で製品にしました。
粉末、パウダーよりも粗い顆粒で使いやすくなっています。
料理に少量を加えると素材の旨味やコク、甘みが増しておいしくなります。
売れ筋ランキングに入る人気商品です。ぜひお試しください。
業務用にも使える大容量。保存に便利なチャック付き袋入りでおすすめです。

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■使い方
食品添加物として、一日に０．５〜１ｇを目安にお飲みください。
本品１ｇあたりに１１９ｍｇのマグネシウムを含んでいます。
白米を炊飯する際、お米３合に対して本品３〜５ｇを入れると旨味のあるご飯（ごはん）になります。
そのほか味噌汁（みそしる）、みそ汁、鍋物、漬物、煮物にも少量を加えてください。
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテインなどのドリンク。コーヒー、紅茶にもお使いいただけます。
高齢者の方向けの介護食、療養食、ソフト食としても使用できます。料理レシピにおためしください。
妊娠中、授乳中の方も安心してお使いください。
手作り豆腐には、以下を参考にしてください。
豆乳濃度６％の場合：豆乳１リットルに対して本品２．３〜２．７ｇ。
豆乳濃度１２％の場合：豆乳１リットルに対して本品３．５〜４．５ｇ。

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■内容量
５００ｇ（約２５０日分 ※一日２ｇ使用の場合）

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■原材料
にがり（塩化マグネシウム｜MgCl2・6H2O）

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■添加物
なし（香料や保存料を使用していません）

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■栄養成分（１００ｇあたり）
熱量０ｋｃａｌ、たんぱく質０ｇ、脂質０ｇ、炭水化物０ｇ、食塩相当量０．８ｇ、マグネシウム１１９００ｍｇ

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■名称
にがり

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■メーカー
株式会社自然健康社

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■広告文責
健康生活研究所　0742-24-8380

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■区分
栄養補助食品

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■賞味期限
１年



【品名】にがり顆粒 袋入り
【原材料】にがり（塩化マグネシウム｜MgCl2・6H2O）
【内容量】５００ｇ（約２５０日分 ※一日２ｇ使用の場合）

■にがり顆粒について
苦汁（にがり）は塩化マグネシウムを主成分とする食品添加物。豆腐づくりに使用
マグネシウム（Mg）サプリメントや食品、スポーツドリンク、化粧品、化粧水、お風呂の入浴剤にも使用
液体タイプも人気。にがり水も注目

■商品について
天然結晶にがりと瀬戸内の海水を濃縮させた国産の顆粒にがり
香料、甘味料、保存料不使用で無添加100％
粉末、パウダーよりも粗い顆粒
料理に少量で素材の旨味やコク、甘み。お試しください
業務用にも。保存に便利な袋入りでおすすめ

■使い方
食品添加物として一日に０．５〜１ｇを目安に
本品１ｇあたりに１１９ｍｇのマグネシウム含有
炊飯する際、お米３合に本品３〜５ｇを
味噌汁（みそしる）、みそ汁、鍋物、漬物、煮物に
青汁、スムージー、ヨーグルト、プロテイン、コーヒー、紅茶に
高齢者の介護食、療養食、ソフト食に
妊娠中、授乳中も安心
手作り豆腐に