■蓮の実について
ハスの実は蓮実（レンジツ）とも呼ばれる蓮の種子です。茹でると栗のような食感になります。
漢方にも使用される食材で、薬膳食材、健康食材として長く使われてきました。日本では横浜中華街で目にすることができます。
甘煮や砂糖漬けにして甘納豆やぜんざいとしても食べられます。また潰して餡（あん）にして月餅や最中、お菓子に加工されます。
台湾産、ベトナム産もあり、現地ではおやつ、デザートとして親しまれています。（ベトナムのローカルデザートに、はすの実チェーがあります）
有効成分のアルカロイド、良質のたんぱく質を含んでいます。

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■商品について
本品は、良質のハスの実を乾燥させ、選別して製品化したものです。無添加、無着色、無漂白です。
白米と一緒に炊飯したハスの実ごはん、炊き込みご飯に。鍋料理、煮込み料理、スープ料理、味噌汁の具材に。
ちまきなどの中華食材として。お粥（おかゆ）、おこわにもお使いください。茹でて蓮茶（はす茶）などの薬膳茶に。
菜食主義（ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン）のためのパワーフード。マクロビオティック（マクロビ）食材にもなります。
高齢者の方向けの介護食、療養食にも使用できます。たんぱく質が豊富で健康的な食事に近づきますので、ぜひ具材、トッピングとして料理レシピに加えてみてください。
売れ筋の健康食材として人気の本品をお試しください。ダイエット、美容を気にかける方々にもおすすめです。
保存に便利なチャック付き袋入り。業務用にも使える本品をおためしください。

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■使い方
【ハスの実ごはん】：３合の白米に対して約４０粒のハスの実を使用します。白米を洗ったあと、ハスの実をそのまま一緒に炊飯します。水量は２０ｍｌほど増やしてください。ハスの実の量はお好みで調節できます。
【茹でてスープやサラダ、リゾットに】：多めの水にハスの実を入れて火にかけ、沸騰してから弱火で１５分間茹でます。柔らかくなったハスの実をスープやサラダ、リゾットにトッピングしてお使いください。
クコの実、棗（なつめ、タイソウ）などのドライフルーツや白きくらげと一緒に使用する事もできます。
野菜スープ、スープジャーの具材にもお使いください。そのほか製菓、製パンに。
妊娠中、授乳中の方や子供、幼児も安心。また犬ちゃんなどのペットも安心してお召し上がりいただけます。

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■内容量
１ｋｇ（約１００日分。一日に１０ｇを使用した場合）

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■原材料
ハスの実（中国産　※残留農薬検査済み）

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■添加物
なし（香料や保存料を使用していません）

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■栄養成分（１００ｇあたり）
熱量３３２ｋｃａｌ、たんぱく質１９．０ｇ、脂質１．４ｇ、炭水化物６２．５ｇ、食塩相当量０．０２ｇ

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■名称
蓮の実（乾燥）

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■メーカー
株式会社自然健康社

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■広告文責
健康生活研究所　0742-24-8380

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■区分
食品

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■賞味期限
１年間



【品名】蓮の実
【原材料】ハスの実（中国産　※農薬検査済）
【内容量】１ｋｇ（約１００日分。一日１０ｇ使用の場合）

蓮の実について
別名蓮実（レンジツ）。栗食感
漢方薬膳にも使用
甘煮、砂糖漬け、甘納豆、ぜんざい、餡（あん）、最中菓子に
台湾産、ベトナム産も存在。デザートで人気
有効成分アルカロイド含有

商品について
上質ハスの実を乾燥選別。無添加、無着色、無漂白
白米と炊飯してハスの実ごはん、炊き込みご飯。鍋、煮込み料理、スープ、味噌汁
ちまき、中華、お粥（おかゆ）、おこわ。蓮茶、薬膳茶、豆花に
ヴィーガン、ビーガン、ベジタリアン、マクロビオティックに
高齢者介護食、療養食の具材、トッピングに
ダイエット、美容にお試し。売れ筋、おすすめ
便利なチャック付き袋入り。業務用に

使い方
ハスの実ごはん：米３合に約４０粒使用。水２０ｍｌ増やして炊飯
サラダ、リゾット：沸騰後、弱火で１５分間茹でる。スープやサラダ、リゾットに
クコの実、棗（なつめ、タイソウ）、ドライフルーツ、白きくらげと一緒に
野菜スープ、スープジャー、製菓、製パンに
妊娠中、授乳中、子供、幼児も安心。犬ちゃんペットも