黒米（訳あり商品・猛暑の影響による高温障害からお米の色付きが不十分で茶色のお米が混ざっております）
調整年月日：2025年1月中旬（精米後すぐに真空済）

●無農薬・無肥料で育てた掛け干し黒米。
　この黒米は、農薬や化学肥料を一切使用せず、土の力を信じて育てました。
　天日干し・精米工程の為に発生する割れ米が混じっておりますが、栄養価や風味に差はありません。
　無添加・無加工の黒米をぜひお試しください。

●こんな方へ
　・健康や美容に気を使っている方
　・栄養価の高い黒米をお得に手に入れたい方
　・料理に使用する際に、見た目の完璧さにこだわらない方
　・黒米の風味や食感をしっかり楽しみたい人

＜黒米の炊き方＞
(1)白米+黒米＝1合　一緒に洗います。
（黒米の食感を楽しみたい方は写真を参考になさってください）
(2)水の量は、はじめは通常通り炊いてください。
　（あとはお好みで調整されてください）
(3)1時間程度浸水させ普通炊きで炊飯ボタンを押す。

＜保存方法＞
高温多湿な場所、直射日光からは避けて保管してください。
15度以下の場所で保存いただきますと、長く美味しさを保つことができます。