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当店の味噌作りにも使用している熊本産大豆「ふくゆたか」です。大粒・厳選の大豆は味噌作りにはもちろん、近年人気が高まっている自家製豆乳、豆腐作りなど多くの豆料理にも最適です。

■商品名／熊本県産大豆ふくゆたか
■原材料名／乾燥大豆(熊本県産)
■内容量／2kg
■賞味期限／商品に記載
■保存方法／直射日光及び高温多湿を避け、常温で保管してください
■販売者／中山大吉商店
　熊本県玉名市伊倉南方1364 TEL:0968-73-2633

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※取り扱い上の注意
ご使用の際は水洗いをしてご使用ください

★使用用途・レシピ
手作り味噌、手作り豆腐、自家製豆乳、煮豆、座禅豆(ざぜんまめ・ざぜまめ)、大豆パン、大豆水煮、大豆粉、きな粉、納豆、カレー、サラダ、ハンバーグ、パスタ