日本ではめずらしい仔羊をつかったテリーヌ。
ラムがお好きな方には是非一度お試しいただきたい一品。

味わいの濃い仔羊肩肉から自家製ミンチをつくり、豚肉ミンチなどの混ぜ物なしでベースを
仕込みますので仔羊本来の風味と旨みが味わえます。

仔羊と相性の良いスパイスやブラックオリーヴ・生ハムをつかって南仏風に仕上げました。

　
ビストロが手掛けるフランス惣菜と自然派ワインの店【カンティーヌ】
ホームパーティ・洋風オードブル・ワインに合うおつまみを保存料・着色料
無添加、ビストロの味をそのままご家庭にお届けしております。

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