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| 商品詳細 | |
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| 名称 | 信州 縄文おやき（冷凍） |
| 内容量 | 90g×3個入り（1袋） |
| 商品特徴 | 耳たぶくらいにやわらかく練った小麦の皮に 季節の野菜、山菜をみそや醤油で味付けした長野県信州の郷土食「おやき」。 ひとつのおやきに、どんぶり山盛り一杯分の生野菜がつまった昔ながらの健康食です。 うま味を皮のにぎゅっと封じ込め、蒸されることで絶妙な味をかもしだします。 ぜひ、ご堪能ください！ カロリーは1個あたり約170kcal。塩分は1個あたり約1.5gです。 |
| 具材の種類 | ◇あずき ゆっくり煮込んだ粒あんは、甘さひかえめ。ちょうとよい塩加減が、あずき好きには大好評の逸品です。 ◇野沢菜 おやきといったら、何といっても野沢菜が定番。乳酸発酵した野沢菜に菜種油と生味噌を加え、うまみを引き立てます。 ◇切り干し大根 昔からの保存食である大根干しを使用。さらに、人参・たまねぎ・長ネギを加え、味噌風味に仕上げました。 ◇かぼちゃ 地元・長野県産のかぼちゃを使用。かぼちゃをさいの目に刻み、甘みを引き出すために隠し味に「味噌」を入れました。 ◇しめじ野菜 しめじ・椎茸等のきのこ類に、大根・キャベツ・人参等の具だくさんの野菜をしょうゆ味で整えています。手間のかかった逸品です。 ◇ひじき 切り干し大根や人参などの野菜とひじきをしょうゆ味で仕上げた海産物おやき。海と畑のうまみがぎっしり詰まっています。 ◇りんご いちょう切りにした「ふじ」は甘さひかえめ。シナモンの風味がアップルパイのよう。デザート感覚が好評です。 ◇きんぴら 食物繊維がたっぷりのきんぴらおやき。ごぼう・人参等の根菜類を菜種油で甘めに仕上げました。 ◇ピリ辛野沢菜 乳酸発酵してうまみが増した野沢菜の煮付け。信州の定番、おふくろの味です。唐辛子でピリ辛に仕上げました。 ◇卯の花(季節限定)※無くなり次第、終了です。 地元西山大豆のおからを使用。人参、大根、白菜、長ネギ等の野菜で彩ったやさしい味です。 ◇なす(季節限定)※無くなり次第、終了です。 人気の季節限定おやき！身がかたい丸なすを使用。味噌をからめて丸め込み、油との相性もバッチリ。しっかりとした旨みのあるおやきです。 ◇ピリ辛(季節限定)※無くなり次第、終了です。 しめじ・椎茸・大根・キャベツ等の野菜類にとうがらしの辛味を加えた逸品です。うま味もしっかり残し、辛党の方には大好評です。 ◇野菜ミックス(季節限定)※無くなり次第、終了です。 具だくさんの野菜に油揚げ・ちくわを加えています。コクはありますが、あっさりとした塩味です。 |
| 原材料名 | ＜あずき＞ あずき、小麦粉、砂糖、食塩、膨張剤、紅花色素 ＜野沢菜＞ 小麦粉、野沢菜、大根、キャベツ、味噌、菜種油、かつおエキス 、砂糖、醤油（遺伝子組換でない） 、もろみ調味料、酵母エキス、みりん、食塩、膨張剤、くちなし色素、紅花色素 ＜切り干し大根＞ 小麦粉、切干大根 、玉ねぎ 、長ねぎ 、人参、味噌、菜種油、砂糖、かつおエキス、もろみ調味料、みりん、しょうゆ、食塩、酵母エキス、膨張剤、紅花色素 ＜かぼちゃ＞ かぼちゃ、小麦粉、菜種油、砂糖、味噌、食塩、かつおエキス、酵母エキス、膨張剤、くちなし色素 ＜しめじ野菜＞ 小麦粉、大根、キャベツ、人参、しめじ、椎茸、玉ねぎ 、長ねぎ、もろみ調味料、醤油(遺伝子組換えでない）、菜種油（遺伝子組換でない）、かつおエキス、砂糖、みりん、食塩、酵母エキス、膨張剤、紅花色素 ＜ひじき＞ 小麦粉、もち粉、米粉、ひじき、切干大根、人参、油揚げ、竹輪、しらたき、菜種油（遺伝子組み換えでない）、醤油（遺伝子組み換えでない）、砂糖、かつおエキス、みりん、酵母エキス ＜りんご＞ 小麦粉、りんご、砂糖、食塩、シナモン、膨張剤、酸化防止剤、酸味料、紅花色素 ＜きんぴら＞ 小麦粉、もち粉、米粉、ごぼう、切干大根、菜種油（遺伝子組み換えでない）、人参、竹輪、油揚げ、かつおエキス、醤油（遺伝子組み換えでない）、砂糖、練りごま、もろみ調味料、酵母エキス ＜ピリ辛野沢菜＞ 小麦粉、野沢菜（国内産）、大根（国内産）、キャベツ（国内産）、味噌、菜種油、かつおエキス、砂糖、しょうゆ、もろみ調味料、酵母エキス、みりん、とうがらし、食塩／膨張剤、（一部に小麦・大豆を含む） ＜卯の花＞ 小麦粉、もち粉、米粉、おから、白菜、長ねぎ、人参、大根、菜種油、砂糖、かつおエキス、食塩、酵母エキス、（一部に小麦・大豆を含む） ＜なす＞ 小麦粉、なす、味噌（遺伝子組換えでない）、菜種油（遺伝子組換えでない）、砂糖、かつおエキス、みりん、食塩、酵母エキス、膨張剤 、くちなし色素、紅花色素 ＜ピリ辛＞ 小麦粉、大根、キャベツ、人参、しめじ、椎茸、玉ねぎ 、長ねぎ、唐辛子、醤油（遺伝子組換でない）、菜種油（遺伝子組換でない）、もろみ調味料、かつおエキス、みりん、砂糖、酵母エキス、食塩、膨張剤、クコの実 ＜野菜ミックス＞ 小麦粉、大根、人参、長ねぎ、油揚げ、竹輪、菜種油（遺伝子組換えでない）、砂糖、かつおエキス、食塩、酵母エキス、膨張剤、紅花色素、くちなし色素 |
| お召し上がり方 | 自然解凍の場合：常温で4〜5時間、または冷蔵庫で12時間 電子レンジやトースター、蒸し器などで温めてお召し上がりください |
| 広告文責・電話番号 | ベータ食品株式会社 TEL 06-6345-6222 |
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