★豆チと相性の良いニンニクや油などを加えて味を調えた醤（みそ）です。少量加えるだけで、独特の風味とコクを醸し出します。炒め物もにはもちろん、蒸し物にも使えます。豆チ醤を使用したスチーム料理は、淡白な味の白身魚料理にぴったりです。これ一本でしっかり味付けできます。　★原材料　トウチ、にんにく、醤油、醸造調味料、大豆油、食塩、醸造酢、砂糖、オイスターソース、チキンエキス、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタン、加工でん粉)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ★内容量　130ｇ★賞味期限　製造から24ヶ月★保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）★栄養成分表（100ｇあたり）エネルギー：213kcal、たんぱく質:11.3g、脂質:11.6g、炭水化物:15.8g、ナトリウム:5100mg、食塩相当量:13.0g

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